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- 国内 - 城市信息
花都区
别名:
市县英文名:
Huadu District
邮政编码:
510800
行政区划代码:
440114
车牌代码:
粤A
电话区号:
20
政府官方网站:
http://www.huadu.gov.cn
街道、乡镇清单:
新华街道
花城街道
秀全街道
新雅街道
梯面镇
花山镇
花东镇
炭步镇
赤坭镇
狮岭镇
地区介绍:
花都区,广东省广州市辖区,位于广东省中部、广州市北部,珠江三角洲北缘,总面积970.04平方千米。
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花都区本地方言主要有粤语(白话)和客家方言。
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截至2025年2月,花都区辖4个街道、6个镇。
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截至2024年末,花都区常住人口175.06万人。
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清康熙二十五年(1686年),划出南海、番禺两县部分区域置花县。
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1958年,广州郊区部分公社划归花县。
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1993年,撤县设市。
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2000年,撤市设区。
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京广铁路、武广高铁、京港澳高速、许广高速、广州机场高速、乐广高速、广连高速、大广高速、珠江三角洲地区环线高速、沈海高速公路和惠肇高速等等途经花都区。
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流溪河、白坭河南汇珠江,船只直航港澳。
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广州白云国际机场是国内三大空中交通枢纽之一。
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还开通有广州地铁9号线、广清城际和广州东环城际铁路。
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花都区作为广州实体经济的主战场和大湾区先进制造业基地,是“中国皮具之都”,聚集超8800家皮革皮具企业,年产箱包超7亿只,占全国三分之一。
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2024年,花都区地区生产总值为1860.06亿元,同比增长3.0%。
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花都区Huadu District花县、广北县、花都市440114市辖区中国广东省广州市广东省中部,广州市北部970.04 km²4个街道、6个镇花城街道迎宾大道89号020510800亚热带季风气候175.06 万洪秀全故居资政大夫祠盘古王公园圆玄道观芙蓉度假村王子山森林公园花都汽车产业基地广州新白云国际机场广州白云国际机场广州北站、花都站粤A1860.06 亿元汉朝,属番禺县辖;隋朝,属南海县辖;宋代以后,属番禺、南海分辖。
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清康熙二十五年(1686年),划出南海、番禺两县部分区域置县,因县城近花山而定名为“花县”,隶属广州府,三水知县王永名调任花县首任知县。
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民国时期,花县屡次改属。
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1949年10月13日,花县解放,划属江北专区,同年12月改属珠江专区。
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1952年和1956年,先后改属粤北行政区和佛山专区。
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1958年11月,广州郊区部分公社划归花县,遂改名“广北县”,次年3月复名花县。
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1960年4月20日,划为广州市属县。
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1993年6月18日,国务院批准花县撤县设市,定名“花都市”(县级),由广东省直辖,委托广州市代管,以原花县的行政区划为花都市的行政区划。
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2000年5月21日,国务院批准花都市撤市设区,设立广州市花都区,行政区划不变。
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1993年,撤县设市后,花都市有新华镇、花山、花东、狮岭、赤坭、炭步、北兴镇、梯面、芙蓉镇等9个镇。
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1994年,撤销花东镇可爱村,设立珠湖村、元岗村。
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1996年,增设新华镇培英、富华、宝华、凤华、金华5个居委会。
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1998年,增设新华镇松园居委会。
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1999年8月19日,广东省人民政府批准成立花都市花侨镇(保留华侨农场牌子)。
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2014年1月8日,花都区的新雅街道、秀全街道、花城街道三条新街道正式挂牌并撤销雅瑶镇。
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宣告花都行政区划正式从“一街七镇”变成“四街六镇”。
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截至2025年2月,花都区辖4个街道、6个镇:新华街道、花城街道、秀全街道、新雅街道、狮岭镇、花东镇、花山镇、炭步镇、赤坭镇、梯面镇。
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花都区人民政府驻花城街道迎宾大道89号。
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花都区位于广东省广州市北部,珠江三角洲北缘,地处北纬23°14′01″~23°37′01″,东经112°57′06″~113°28′10″,东接广州市从化区,南接广州市白云区,西连佛山市三水区、南海区,北邻清远市清城区,南北最大距离28千米,东西最大距离52.5千米,总体呈长方形,全区总面积970.04平方千米。
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花都区的地势由东北向西南阶梯式斜降,北部多丘陵,海拔高度在300~500米之间,属南岭九连山余脉;中部浅丘台地,南部平原。
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境内最高峰是牙英山,海拔581米;最低点在巴江河畔的万顷洋,海拔1.2米。
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花都层状地貌明显,存在海拔350~400米、150~200米、100~150米三级夷平面和60~80米、30~40米、15~40米、15~25米四级岗地或阶地。
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2022年花都区平均气温23.1℃,比常年偏高0.4℃;极端最高气温39.3℃,追平历史最高气温纪录;高温日数45天,比常年偏多14.8天;低温日数1天,比常年偏少2.1天;极端低温4.5℃。
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全年总降水量2181.8毫米,较常年偏多15.5%;汛期降水量1734.5毫米,较常年偏多10%;龙舟水期间降水526.7毫米,较常年偏多53%。
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全年日照总时数1732.9小时,接近常年。
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全年影响花都的台风5个,影响偏重。
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2022年花都天气气候的总体特征是:复杂多变,极端性强,冷暖波动大,低温阴雨重,高温强;开汛早,龙舟水重,暴雨多、降水强度大;台风偏多影响大;龙卷雷雨大风突袭;秋季气象干旱明显。
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花都区水面面积104.7平方千米,水面率10.8%,包括流溪河(含一级支流8条、二级支流2条)、白坭河(含一级支流21条、二级支流12条、三级支流13条、四级支流6条、五级支流2条)、梯清河3大水系,总长度为431.44千米。
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全区有水库51座,中型水库4座、小(1)型水库13座、小(2)型水库34座。
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51座中小型水库总库容15242.94亿立方米;3个人工湖(花都湖、人民公园湖、秀全公园湖),其中花都湖占地面积2平方千米、湖面面积1.17平方千米。
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水利工程设施有415宗,分别为水库、灌区、堤防、水闸、泵站、水电站等六大类。
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多年平均降水量为1792.3毫米,降水量年内分配不均,由西南向东北递增。
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汛期(4—9月)降水量占全年的90%。
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多年平均径流量11亿立方米,丰水年(P=10%)年径流量为15.34亿立方米,枯水年(P=90%)年径流量为7.12亿立方米。
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花都区自然条件优越,具有多种动物栖息繁衍和植物生长的良好生态环境,生物种类较多。
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地带性植被为南亚热带季风常绿阔叶林,山地丘陵森林多为次生林和人工林。
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栽培作物具有南亚热带的特征,是果树、花卉资源较丰富地区,其中果树有41科、70属、近300个品种。
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蔬菜以优质、多品种著称,有13类近200个品种。
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花卉包括鲜切花、盆栽植物(观叶植物、肉质植物、盆花、盆景)、绿化苗木及其他用途花卉、草坪、种苗等六大类,传统品种和近年引进、开发利用的新品种1000多个。
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区内建有经花都区人民政府批准成立的自然保护区——花都区芙蓉嶂白沙田桃花水母及其生态区级自然保护区,保护珍稀物种桃花水母。
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花都桃花水母自然保护区记录到水生动物37种,其中刺胞动物门1种、软体动物门5种、节肢动物门5种、和脊索动物门26种。
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花都区境内探明矿石资源18种。
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储量大且开采价值高的有石灰石、花岗岩、高岭土(瓷土)等。
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其中石灰石的储量在珠江三角洲具有优势,蕴藏量为13.5亿吨(按采至海拔标高-50米计算),品质优,氧化钙(CaO)含量达50%以上,主要分布在赤坭、炭步、狮岭、新华、花山等镇街,呈南北走向。
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花岗岩储量在290亿吨以上,硬度6.5度以上,分布呈东西走向,各镇均有分布,其中新华、炭步两街镇分布较少。
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高岭土(瓷土)储量100万吨以上,均属中低温瓷砂,主要分布在梯面、花山、狮岭、花东镇,呈不规则走向,生长形态为“鸡窝状”。
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黏土(含砖瓦用黏土)储量3000万吨以上,各镇均有分布。
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矽砂原有储量65万吨,主要分布在花东、赤坭、炭步、新华街镇境内。
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截至2024年末,花都区常住人口175.06万人,城镇化率73.01%。
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年末户籍人口92.36万人,比上年增长2.0%,其中,城镇户籍人口64.63万人,乡村户籍人口27.74万人;男女性别比(以女性为100)为100.4,家庭户均人数3.09人。
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全年户籍出生人口8938人,出生率10.13‰;死亡人口4398人,死亡率4.99‰;自然增长人口4540人,人口自然增长率5.15‰。
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2014年4月,广东省首个经国务院批准成立的综合保税区——广州市白云空港综合保税区(一期)正式通过国家验收。
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2016年1月6日,国务院常务会议审议决定扩大跨境电商综合试验区试点,广州市成为第二批中国跨境电商综合试验区城市。
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2016年11月,国家级市场采购贸易方式试点落户广州市花都区。
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2017年1月,国家发展改革委、国家民航局近日联合下发《关于支持广州市临空经济示范区建设的复函》,同意广州市设立临空经济示范区。
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2017年6月23日,花都区获批成为全国5个绿色金融改革创新试验区之一,也是华南地区唯一一个国家级绿色金融改革创新试验区。
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2022年,根据广州市地区生产总值统一核算结果,花都区实现生产总值1770.81亿元,同比下降1.1%。
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其中,第一产业增加值52.06亿元,同比增长4.4%;第二产业增加值762.20亿元,同比下降3.3%;第三产业增加值956.54亿元,同比增长0.3%。
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三次产业结构占比为2.94:43.04:54.02。
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第一、第二、三产业对经济的拉动作用分别为0.1、-1.4和0.2个百分点。
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2023年,花都区实现生产总值1801.51亿元,同比增长2.1%。
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其中,第一产业增加值56.59亿元,同比增长10.1%;第二产业增加值697.85亿元,同比下降3.6%;第三产业增加值1047.07亿元,同比增长5.9%。
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三次产业结构占比为3.14:38.74:58.12。
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第一、第二、三产业对经济增长的拉动作用分别为0.3、-1.5和3.3个百分点。
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2024年,花都区地区生产总值为1860.06亿元,按不变价格计算(下同),同比增长3.0%。
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其中,第一产业增加值为61.19亿元,同比增长3.5%;第二产业增加值为775.72亿元,同比增长1.0%;第三产业增加值为1023.15亿元,同比增长4.7%。
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三次产业结构占比为3.29:41.70:55.01。
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第一、第二、三产业对经济增长的拉动作用分别为0.1、0.4和2.5个百分点。
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固定资产投资2024年,花都区完成固定资产投资(项目在地)同比增长11.8%。
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其中:建设改造投资同比增长3.1%,房地产开发投资同比增长30.1%。
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从投资主体的登记注册类型来看,国有投资、港澳台投资和民间投资同比分别增长44.7%、11.3%和9.2%。
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从三次产业看,第一产业完成投资同比下降57.4%,第二产业完成投资同比增长24.8%,第三产业完成投资同比增长9.2%。
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2024年,花都区建设改造投资超亿元的项目76个,本年累计完成投资额同比增长33.0%。
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房地产开发投资方面,国有经济投资增长223.5%,外商投资和港澳台投资同比分别下降27.3%和8.7%;房屋竣工面积56.74万平方米,同比下降5.2%,其中住宅面积39.07万平方米,同比下降5.8%。
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全年商品房销售面积同比增长3.3%,商品房销售金额同比下降0.9%。
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财政2024年,花都区一般公共预算收入83.35亿元,同比下降5.8%,其中税收收入51.52亿元,占比61.8%,同比下降2.8%;非税收入31.83亿元,占比38.2%,同比下降10.3%。
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一般公共预算支出128.50亿元,同比下降8.6%。
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从支出方向看,公共财政继续向教育和住房保障等民生领域倾斜。
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其中,占比最大的是教育支出,占全区一般公共预算支出的比重为36.3%,其次是住房保障支出、社会保障和就业支出和卫生健康支出,占比分别为11.4%、9.5%和9.4%。
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税收2024年,花都区税收总额(不含海关代征税)202.63亿元,同比下降4.6%。
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就业2024年,花都区城镇新增就业人数为13602人。
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城镇失业人员实现再就业人数6214人。
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2024年,花都区完成农林牧渔业总产值107.73亿元,同比增长4.2%。
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其中,种植业产值64.09亿元,同比下降0.5%;林业产值1.79亿元,同比增长1.0倍;畜牧业产值8.96亿元,同比增长60.5%;渔业产值16.84亿元,同比增长2.2%;农林牧渔服务业产值16.05亿元,同比增长11.5%。
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2024年,花都区农作物播种面积46.38万亩,同比增长0.3%;水果种植面积5.81万亩,同比下降2.0%。
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农作物中,粮食作物播种面积3.56万亩,同比增长1.1%;蔬菜种植面积32.14万亩,同比增长0.5%;花卉种植面积9.97万亩,同比下降1.4%。
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2024年,花都区肉类总产量3.05万吨,同比增长88.0%。
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其中猪肉产量2.29万吨,同比增长1.5倍;家禽肉产量0.75万吨,同比增长9.7%。
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全年水产品产量8.86万吨,同比增长0.2%。
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工业2024年,花都区工业总产值2637.37亿元,同比下降0.2%。
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其中,规模以上工业总产值2273.94亿元,同比下降1.8%,规模以上大中型工业企业全年完成工业总产值1456.96亿元,同比下降3.9%。
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轻重工业产值比例为21.4:78.6,轻工业占比较上年提升2.5个百分点。
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规模以上企业中,产值居前的六大行业合计产值1705.40亿元,占规模以上工业总产值的75.0%。
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具体来看,汽车制造业产值1125.44亿元;电气机械和器材制造业产值148.88亿元;计算机、通信和其他电子设备制造业产值140.66亿元;化学原料和化学制品制造业产值106.60亿元;皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋业产值92.36亿元;金属制品、机械和设备修理业产值91.46亿元。
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总体来看,全区规模以上工业企业营业收入和利润总额有所下降,全年实现营业收入2175.76亿元,同比下降6.6%;实现利润总额101.86亿元,同比下降7.5%。
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工业产品销售率为98.9%,与上年持平。
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建筑业2024年,花都区全社会建筑业增加值85.88亿元,同比增长26.0%。
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全年具有总承包和专业承包建筑业资质的所有独立核算建筑业企业111家,同比增长6.7%。
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服务业2024年,花都区现代服务业增加值526.26亿元,同比增长7.5%,占地区生产总值比重为28.3%,占第三产业增加值比重为51.4%。
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全年规模以上服务业企业实现营业收入617.36亿元,同比增长42.0%。
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分行业看,租赁和商务服务业同比增长30.1%;科学研究和技术服务业同比下降0.3%;信息传输、软件和信息技术服务业同比增长98.0%;文化、体育和娱乐业同比增长16.6%;居民服务、修理和其他服务业同比下降20.0%。
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国内贸易2024年,花都区社会消费品零售总额867.56亿元,同比增长1.9%。
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其中,限额以上批发和零售业零售额536.80亿元,同比增长3.3%;限额以上住宿和餐饮业零售额16.22亿元,同比增长4.5%。
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全区限额以上批发零售业通过公共网络实现商品零售额387.26亿元,占社会消费品零售总额的44.6%。
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从限额以上批发零售业企业和个体户销售商品分类情况看,零售额总量居前的10个类别中,6个类别保持增长,中西药品类零售额同比增长43.1%,通讯器材类零售额同比增长46.3%,粮油、食品类零售额同比增长37.4%,服装、鞋帽、针纺织品类零售额同比增长5.6%,化妆品类零售额同比增长34.4%,烟酒类零售额同比增长31.8%。
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对外经济2024年,花都区商品进出口总值698.2亿元,同比增长5.9%。
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其中,商品出口总值448.0亿元,同比增长3.5%;商品进口总值250.2亿元,同比增长10.5%。
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全年实际利用外资金额2395万美元。
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邮电2024年,花都区函件交寄量22.93万件,快递包裹193.33万件,特快专递82.29万件。
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固定电话年末用户7.83万户,其中住宅电话4.34万户;国际互联网年末用户数29.32万户,同比增长1.3%。
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旅游2024年,花都区对外开放旅游景区(点)30处,其中,国家A级旅游景区14处,含4A景区3家、3A景区11家。
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塱头村入选2024世界旅游联盟“旅游助力乡村振兴案例”,赤坭镇入选广东省文化和旅游特色镇入库级名单,竹洞村获评全国首批十个乡村旅游目的地。
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花都品牌轩尼小熊清明上河图箱包系列获2024中国特色旅游商品大赛铜奖,新增4家“粤式新潮流”广东文旅消费新业态热门场景。
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已登记的民宿达29家,成功创建6家广东省等级乡村酒店(民宿),获评广州市红棉星级民宿增至12家,和春住、爱树·蝶的森林获评民宿权威黑松露奖。
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金融截至2024年末,花都区金融机构本外币存款余额2869.08亿元,同比增长5.4%;贷款余额1977.03亿元,同比增长3.1%,存贷比68.91%。
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从贷款对象看,企业贷款余额962.23亿元,同比增长0.9%,其中中小企业贷款余额460.97亿元,同比增长2.3%。
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2024年,花都区交通运输、仓储和邮政业规上企业营业收入363.21亿元,同比增长50.4%。
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年末境内公路里程1059公里,其中一级公路238公里,二级公路90.27公里。
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全年货物运输总量1780.53万吨,同比下降58.4%,货物运输周转量153655万吨公里。
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年末营运车辆2235台,其中,营运货车2134台,包车企业营运客车101台。
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年末公交路数60路,实有公共汽(电)车521辆,实有出租汽车367辆。
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花都区境内高速主要有京港澳高速公路、许广高速公路清广段、广州机场高速公路、乐广高速公路、广连高速公路、大广高速公路、珠江三角洲地区环线高速公路花肇段、沈海高速公路(广州市西二环高速公路)和惠肇高速公路(花莞高速)构成花都境内南北和东西走向高速公路网。
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还有佛清从高速公路、广州新白云国际机场第二高速公路等高速公路,106、107国道贯穿花都南北。
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京广铁路、武广高铁纵贯花都区全境。
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广州北站前身为花都站、新街站。
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1908年,粤汉铁路现京广铁路广韶段广州至源潭建成通车,名为新街站。
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1995年,经中华人民共和国铁道部批准,更名为花都火车站。
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1999年9月15日,经中华人民共和国铁道部批准,花都火车站正式更名为广州北站,为客运站。
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广州北站已接入京广铁路、武广高速铁路,广州地铁9号线、广清城际铁路(一期)、广州东环城际铁路。
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未来还将引入广州地铁8号线(24号线)、广州地铁18号线、广清城际铁路(二期)、广佛环线西环、广中澳高速铁路、广河高铁、广清永高铁、贵广高铁广宁联络线、广湛高铁联络线、广深第二高铁等。
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按照广东省铁路规划,广州北站将是集普铁、高铁、城轨共18台36线的铁路交汇站,届时将与白云机场实现空铁联运,成为亚太地区大型综合交通枢纽之一,未来花都将会围绕北站打造约10平方公里的广州北站新城。
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广州白云国际机场是中国国内三大空中交通枢纽之一。
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1993年6月,新广州白云国际机场定址花都。
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2004年8月5日,新广州新白云国际机场正式启用。
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据2020年1月机场官网信息显示,广州白云国际机场拥有两座航站楼共140.37万平方米;共有三条跑道;标准机位269个(含FBO),可保障年旅客吞吐量8000万人次、货邮吞吐量250万吨、飞机起降62万架次。
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共开通国内外230多个通航点,其中国际及地区航点近90个,航线网络遍布五大洲。
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未来,还将加快第四、第五跑道、东四西四指廊、三号航站楼扩建,加快推进货运设施建设,进一步满足珠三角及华南地区日益增长的航空运输需求,加快推进世界级航空枢纽建设步伐。
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花都区东部流溪河、西部的巴江(白坭河)南汇珠江,船只直航港澳。
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花都港,于1993年12月动工兴建设。
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年吞吐能力为10万标准箱和85万吨散货,520米口岸线场地5万平方米,水深4米,可同时停泊八艘千吨级货轮。
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码头有5-45万吨岸吊6台,45吨集装箱重叉3台,50吨汽车吊一台,2.5-7吨叉车11台,拖车90台。
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曾起吊单重70吨以上机械设备。
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可行船600-1000吨,旱期600吨,通往香港10-12小时(108海里),通往黄浦港4小时(80公里),属国家二类口岸。
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并设有海关、出入境检验检疫等机构。
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广州地铁9号线、广清城际和广州东环城际铁路,以及正在建设的广花城际、广州地铁8号北延线,形成外联内通的国际空铁枢纽格局。
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截止到2020年6月,花都区内共有两条地铁线路,分别为广州地铁3号线和广州地铁9号线。
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在建地铁线路有:广州地铁8号线北延段(滘心至广州北站),广州东至花都天贵城际(广州地铁18号线北延段广州东站~花城街),芳白城际铁路(广州地铁22号线北延段芳村~机场北)。
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根据规划文件,广州地铁18号线北站支线(凤凰南路~广州北)、广州地铁29号线(花都广场~黄埔新客站)、空铁联运专用轨道(APM线)、广州地铁35号线、广州地铁36号线、广州地铁41号线等地铁线路将进入花都。
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截止2020年6月,花都区内公交车由花都区公共汽车有限公司、广州二汽恒通公司、广州市富都公共汽车有限公司运营,主要包括城际公交、镇际公交、城区公交,线路超过90条。
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交通方面,规划将打造“双快三网一体化”的交通体系,一是强化与北站和空港的联系,通过平步大道等快速通道和广清城际轨道交通,实现15分钟内到达北站和机场的区域通勤目标;二是强调基础道路网、慢行交通网和绿色公交网的融合,建设4条合计11.3公里的有轨电车线路;三是设置“一主三辅”换乘枢纽、实现各种交通方式之间的无缝衔接。
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2024年,花都区新开办公办幼儿园4所,新增学位1800个;截至2024年末,花都区公办幼儿园在园幼儿数占幼儿园在园总人数60.18%,普惠性幼儿园在园幼儿数占幼儿园在园总人数88.41%。
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花都区共有特级教师24名,正高级教师44名,南粤优秀教师36名,获省、市级名校长、名教师、名班主任称号136人次。
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秀全中学等27所学校成为体育后备人才培养基地,花都区跳绳梦之队在2024年亚洲跳绳锦标赛中,斩获8金1银3铜,打破5项世界纪录、7项亚洲纪录;新增6所全国足球特色学校,总数广州市第二。
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截至2024年末,花都区共有小学106所,中学79所,区教育部门主管的中等职业学校2所。
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小学在校学生157190人,毕业学生23075人;中学在校学生72383人,毕业学生20165人;中职在校学生4530人,毕业学生1564人;幼儿园183所,在园幼儿52279人,学前毛入园率100.3%。
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花都区驻有:广东第二师范学院、广州城市理工学院、广州工商学院、广东培正学院、广东行政职业学院、广州民航职业技术学院、广州城市职业学院、广东交通职业技术学院等高校。
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2024年,花都区入库科技型中小企业1007家,认定通过高新技术企业368家,存量高新技术企业达1106家。
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广州蓝海机器人系统有限公司、广州仕天材料科技有限公司2家企业入选广州未来独角兽及2024德勤广州高科技成长20强及明日之星项目,该榜单也被称为“大湾区科创企业的奥斯卡奖”。
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广州中达新材料科技有限公司、广州领膜新型薄膜科技有限公司等5家企业获评种子独角兽,年度创新标杆企业达7家,同比增长40%。
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推动创新平台提质升级,截至2024年末,全区共拥有省级企业重点实验室1家、省新型研发机构2家、省级工程技术研究中心99家、广东省文化和科技融合示范基地1家、市级重点实验室3家。
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建立健全“专精特新”培育库,推动9家企业列入国家级专精特新“小巨人”企业、累计总量达23家;新增省级制造业单项冠军5家、累计8家,省级“专精特新”中小企业183家、累计490家;省级创新型中小企业137家、累计815家。
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花都区专利授权总量8349件,其中发明专利授权量1223件,同比增长28.3%。
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2024年,花都区共有公共图书馆104间,其中区域总馆2间、镇街分馆11间、企业社会力量参与分馆14间、学校分馆服务点及校园服务点59间,“花语书房”自助图书馆7间,流动图书车服务点11间。
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全区共有公共文化馆14间,其中区域总馆1间、镇街分馆10间、企业社会力量参与分馆3间。
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全区共有镇街综合文化站10间,行政村(社区)综合性文化服务中心259间。
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年末全区公共图书馆藏书总量149万册,电子书籍144万种,图书流通299万册次,图书馆接待读者258万人次。
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荣获省、市级奖项21个(金奖14件,银奖5件,铜奖2件);其中,粤曲弹唱《客家嫂》获广东省戏剧曲艺花会银奖,小品《银铃好时光》获广州市第六届戏剧曲艺大赛金奖,广场舞《古祭·傩》《春来珠江绿如蓝》获广州市第九届广场舞大赛金奖、铜奖、最佳创作奖等。
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文化服务团队逐步壮大,成立花都区全民艺术普及联盟,4名文艺工作者入选广州市2024年“繁星行动”,8个项目入选广州市2024年“群星工程”。
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文化遗产传承保护有序开展,新增“御史大王诞”等5项区级非遗代表性项目,广州市花都区梯面镇梯面小学等9个单位入选广州市级非遗传承基地,刘土金、谭秋荣入选全市首批市级荣誉传承人。
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截至2023年末,花都区登记备案博物馆2座,其中非国有博物馆1座。
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国家一级图书馆:广州市花都区图书馆。
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国家一级文化馆:广州市花都区文化馆。
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2024年,花都区举办区级以上群众体育竞赛活动24场,参加区级以上群众体育竞赛活动运动员达1.78万人次。
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全年花都籍运动员获国际赛金牌7枚、银牌1枚、铜牌2枚;获国家级比赛金牌21枚、银牌8枚、铜牌12枚;获省级比赛金牌47枚、银牌30枚、铜牌24枚。
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全年输送运动员(含集训)47人。
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全年各体育场馆开放累计时间约41285小时,其中免费开放19313小时,低收费开放10604小时,共接待健身群众约96.57万人次。
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2022年,花都区成为全市首个、全省第三个通过全民健康信息平台获评国家四级甲等认证的区,区人民医院获评2021年广州市公立医院综合改革成效明显的单位,花都区妇幼保健院晋升三甲医院,花山镇卫生院、花东镇中心卫生院2家基层医疗机构入选中国乡镇卫生院百强,4名医师获评2022年全市最美医师,2名护士获得2022年“广州市好护士”。
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全年全区管理入境隔离人员合计18.906万人;率先在全市推行核酸采样亭,累计完成加强免疫人数141.69万人,可加强免疫人群的加强覆盖率为88.52%。
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截至2024年末,花都区各类医疗卫生机构725个,其中医院19个、基层医疗卫生机构698个、专业公共卫生机构4个、其他卫生机构4个。
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医院、基层卫生机构床位数4971张,各类卫生技术人员11116人,其中执业医师3876人、执业助理医师389人、注册护士5120人、药剂人员622人、检验人员372人、影像技师182人、其他卫生技术人员数312人。
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花都区拥有广州市花都区人民医院、广州市中西医结合医院、广州市花都区妇幼保健院三所三甲医院。
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在建中的有中山大学附属仁济医院、广州医科大学附属妇女儿童医疗中心(广州市妇女儿童医疗中心)花都院区。
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此外,根据市医疗卫生设施布局规划,花都还引进广东省人民医院花都院区(广东省精神卫生中心)、广州中医药大学第一附属医院花都院区(广东省中医临床研究院)等大型三甲综合医院。
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公用事业2024年,花都区供水量1.99亿立方米,自来水厂采水量1.64亿立方米,售水量1.75亿立方米。
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其中,居民家庭用水10706万立方米,生产运营用水3158万立方米。
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2024年,花都区售电量105.34亿千瓦时,同比增长6.8%。
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其中,工业用电60.09亿千瓦时,同比增长5.7%;住宅用电27.12亿千瓦时,同比增长8.5%;商业用电16.09亿千瓦时,同比增长7.6%;农业用电及稻田排灌2.04亿千瓦时,同比增长10.2%。
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环境保护2024年,花都区植树65388株,全市排名第3。
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垃圾分类工作纵深推进,创建星级投放点332个,378个垃圾分类投放点安装监控摄像头。
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2024年,花都区空气质量达标天数为352天,达标天数比例96.2%,较上年提升5.2个百分点。
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其中,环境空气质量优为189天、良为163天。
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水环境质量持续改善,全区5条地表水均达到水质年度考核目标,集中式饮用水源地水质均达到国家标准的要求。
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区域环境噪声昼间平均等效声级为57.8分贝,总体水平等级为三级;道路交通噪声昼间平均等效声级为67.9分贝,与上年相比下降0.6分贝,强度等级为一级,处于好水平。
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人民生活2024年,花都区城镇常住居民人均可支配收入69902元,同比增长3.1%;农村常住居民人均可支配收入38711元,同比增长5.9%。
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社会保障和福利截至2024年末,花都区企业职工养老、工伤、失业参保人数分别达到46.86万人、47.03万人、42.34万人。
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城乡居民基本养老保险参保人数20.29万人。
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2024年,花都区最低生活保障标准从每人每月1238元提高到1282元,孤儿和事实无人抚养儿童基本生活保障标准从每人每月2875元提高到2976元。
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年末全区在册困难对象1.97万人,享受最低生活保障救助4265人,其中城镇481人,农村3784人。
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全区社会福利机构养老床位共5949张,年末服务对象共933人。
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截至2023年末,花都区共有文物保护单位526处,其中全国重点文物保护单位1处,省级文物保护单位5处,市级文物保护单位26处,区级文物保护单位45处。
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非物质文化遗产项目36项,其中国家级2项,省级3项,市级9项,区级22项。
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非遗代表性传承人44位,其中国家级1位,省级3位;市级11位;区级29位。
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国家级传承基地1个,省级传承基地2个,市级传承基地3个,区级传承基地5个;国家传统工艺振兴目录1项,市传统工艺振兴目录4项。
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2023年,根据广州市文化遗产普查掌握的情况,花都区有526处不可移动文物,其中全国重点文物保护单位1处:洪秀全故居;广东省文物保护单位5处:藏书院村谭氏宗祠、茶塘村古建筑群、塱头村古建筑群、资政大夫祠建筑群、冯云山故居遗址;广州市文物保护单位26处;花都区文物保护单位45处;尚未核定为文物保护单位的不可移动文物449处。
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是年,花都区博物馆有藏品8976件/套,其中文物藏品5283件/套(二级文物4件/套、三级文物62件/套,一般文物5217件/套)、非文物藏品3693件/套。
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文物大多数是祠堂、书院及宅第民居等明清砖木结构古建筑。
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近现代重要史迹及代表性建筑数量也较多,时代特征突出。
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此外有少量古遗址、古墓葬。
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全区共有革命文物12处,其中国家级文物保护单位1处:洪秀全故居;省级文物保护单位1处:冯云山故居;市级文物保护单位2处:花县第一届农民协会旧址、王彭楼;区级文物保护单位2处:花县革命烈士纪念碑、花东革命烈士纪念碑;区级文物保护登记单位6处:中国工农红军第四师成立大会遗址、九湖乡农民协会旧址、王福三墓、元田村农民协会旧址、知行农民协会旧址、连珠村任氏宗祠。
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洪秀全故居洪秀全故居位于广州市花都区新华官禄村,是洪秀全成长、耕读和开展农民运动的地方。
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如今的洪秀全故居有着浓郁的客家风情和美好的田园风光,是进行爱国主义教育和娱乐、休闲的好去处。
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洪秀全故居于1959年在原址上复原,同时还复原了洪秀全青少年时期读书和教书的村塾“书房阁”,于1961年对外开放。
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“广东省花县洪秀全纪念馆”、“洪秀全故居”、“书房阁”三块牌匾均为郭沫若先生所题。
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洪秀全故居景区总面积约2万平方米,包括故居、书房阁、洪氏宗祠三座主体建筑,洪秀全青少年时期手植的龙眼树、书房阁出土的石狮子、洪秀全高祖画像、洪仁玕故居遗址和民房墙基等文物和遗址。
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洪秀全故居于1988年被国务院公布为全国重点文物保护单位,于1994年、2000年分别被定为广州市、广东省首批爱国主义教育基地,2005年被评为国家AAA级旅游景区,先后被评为广州市爱国主义教育基地示范点、广州市党员教育基地和国防教育基地,同时“花都新八景”冠名——天王故里。
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2023年,花都区有非遗代表性项目36项,其中国家级2项、省级3项、市级9项、区级22项;非遗代表性传承人44人,其中国家级1人、省级3人、市级11人、区级29人;国家级传承基地1个、省级传承基地2个、市级传承基地3个、区级传承基地5个;国家传统工艺振兴目录1项,市传统工艺振兴目录4项。
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等级名录小计国家级灰塑、蔡李佛拳(广州北胜蔡李佛拳)2项省级盘古王诞、广州珐琅制作技艺、中式服装制作技艺(钉金绣裙褂制作技艺)3项市级岭南盆景技艺(瑞岭盆景)、黄豆酱传统制作技艺、花都元宵灯会、广州客家山歌、广东醒狮、花县太平天国人物传说、盘古王传说、洪拳、花都水碓香粉制作技艺9项区级粤曲粤剧、王子山传说、利农蒸酒制作技艺、嫁女饼制作技艺、骆秉章民间故事传说、李氏正骨、狮岭打铜技艺、陈式太极拳、白眉拳、传统膏方制作技艺、望顶山歌剧、臭屁醋(花都本地醋)、传统黄杞茶制作技艺、岭南传统香粉制作技艺、花都臭屁醋制作技艺、炭步鱼面传统制作技艺16项灰塑灰塑是岭南地区一种非常独特的建筑装饰艺术。
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据记载,灰塑在唐代已经出现,宋代灰塑得到普遍应用,明清时期,寺、庙、祠、观、庵和豪门大宅建筑盛行用灰塑做装饰。
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灰塑有一整套独特的工艺技法,以石灰为主要材料,具有耐酸、耐碱、耐温的优点,非常适合广州一带的湿热气候条件。
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此外,灰塑不需烧制,可现场施工,具有因地制宜、因材施艺的灵活性和便利性。
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广州灰塑主要用于门额窗框、山墙顶端、屋檐瓦脊和亭台牌坊的装饰。
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题材丰富,造型生动,色彩艳丽,呈现出鲜明的岭南地域特色。
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2008年,灰塑被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
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蔡李佛拳(广州北胜蔡李佛拳)蔡李佛拳(广州北胜蔡李佛拳)是中国南拳拳系中的重要门派之一,其内容丰富,拳套繁多,形式多样,可分单练和对练两种,单练套路中,有拳术49套、器械62套;对练套路中,有拳术对练10套、器械对练33套。
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此外,还有秤桩、沙包桩等18种桩法,手法讲究攻防配合,步法要求灵活稳健,宽松自然,全身运动。
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2021年,蔡李佛拳(广州北胜蔡李佛拳)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
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广州珐琅制作技艺珐琅是用粉碎研磨的石英、长石为主要釉料,涂施于加工过的金属制品表面,经干燥、烧制等过程所得到的复合性工艺品。
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珐琅器根据制作技法分类,主要有掐丝珐琅和画珐琅,前者以景泰蓝为代表,后者则以广州珐琅为代表。
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画珐琅的制作技法,起源于15世纪中叶比利时、法国、荷兰三国交界的佛朗德斯地区,清康熙年间由广州等港口传入中国。
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广州画珐琅淡雅、古朴、细致、釉质温润细腻,画面可手绘写实,亦能书法表现。
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20世纪80年代,以杨志峰为代表的珐琅匠人,结合上述两种工艺的优势,将画珐琅工艺天衣无缝地融合在掐丝珐琅工艺里面,创出“中彩珐琅”制作技艺,恰好填补两种珐琅之不足。
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中彩珐琅工艺流程是制胎、掐丝、焊丝后紧接着进行点蓝烧釉、绘画、烧彩、打磨抛光、镀金、烘干等工序。
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2009年,广州珐琅制作技艺被列入广东省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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盘古王诞盘古王诞是广州市花都区群众奉祀盘古王的传统民俗活动。
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相传,清嘉庆年间,花都人邱毛松在狮岭炉山发现“初开天地盘古大王圣帝神位”神碑,并据此建盘古王庙,定发现神碑的农历八月十二日为盘古王诞日。
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盘古王诞的诞庆活动从农历八月十二至八月十五,持续四天四夜。
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八月十二日子时,乡民们从四面八方赶来盘古王庙争上“头炷香”,轮流到神坛前拜祭许愿后,手持风车围绕盘古王神像转圈,然后登山转运,并可在山腰龙口泉取水回家饮用。
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狮岭周边各村醒狮队也纷纷到盘古王庙祭拜,狮队在各自祠堂内拜祭先祖后,敲锣打鼓,舞着醒狮到盘古王庙祭拜。
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狮队上山途中,往往前有年长的女祭祀手持松柏枝引路,后有四位壮汉抬着烧猪紧随,因当地民间传说盘古王爱吃烧猪。
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拜祭后,村民将烧猪抬回祠堂,举行盛宴,共同分享。
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至八月十五日,各村进行抢花炮,祈求全村丁财两旺、人畜平安、万事如意。
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花都区狮岭镇被授予“广东省盘古文化之乡”“广东省民间文化艺术之乡”称号。
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2015年,盘古王诞被列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。
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钉金绣裙褂制作技艺钉金绣裙褂制作技艺是运用金银线绣法手工制作婚嫁裙褂的技艺。
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明正德年间,广州已有用钉金绣制作衣裙;清代,钉金绣逐步由宫廷贡品转向民间婚嫁裙褂。
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钉金绣裙褂制作技艺,包括钉金绣和裙褂制作两部分。
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钉金绣是粤绣的独特绣法,以金、银线为主,铺或叠在真丝红色绸缎上,后用不同色彩的绣线,把金银线钉牢;以此表现物象的色彩、明暗及其特点,针法包含平绣、垫绣等近十类10多种。
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整套裙褂一般由9幅不同部位的绣片组成,构图题材多样,以龙凤为主,衬以石榴花、祥云、鲤鱼等吉祥图案。
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2022年4月,中式服装制作技艺(钉金绣裙褂制作技艺)被列入广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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花都区本地方言主要有粤语(白话)和客家方言。
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粤语可通行全区,粤语系人口约占全区总人口的三分之二,多分布于花山、炭步、新华、花城、秀全、新雅等街、镇;客家语系人口约占总人口的三分之一,多分布于梯面镇、狮岭镇;赤坭镇、花东镇粤语与客家话人口杂居,花东镇有4个村以闽南话为主要方言。
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随着花都经济社会发展与对外开放交流的不断扩大,大量外地人口从全国各地移入,普通话和北方方言日趋增多,与本地方言互融互汇。
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据《花县志》载,花县境内的方言,主要有花县白话、花县客家话两种,还有个别村落讲普通话或闽南话(福佬话)。
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据1981年调查,花县全县有自然村庄(圩)1242个,讲白话的659个,讲客家话的548个,本地、客家杂居的19个,讲普通话的12个,讲闽南话的4个。
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分村粗计人口,全县共372887 人。
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其中讲白话的263703人,占70.72%;讲客家话的103227人,占27.68%;讲普通话的4743人,占 1.2%;讲闽南话的1214人,占0.58%。
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据1992年粗略统计,讲白话的人数约35万,约占全县总人口517681人的68%。
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据1988年粗略统计,县内使用客家话的人口约占全县总人口的29%。
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关于“花县八景”的印记,是由清朝首任花县知县王永名主持评选,选定盘古烟霞、西山瀑布、百丈晴峦、双峰朝旭、横潭夜月、乌石幽奇、环秀松风、巴江烟雨,并将时人咏八景诗选入《花县志》(康熙二十六年刻本),这在花县历史上脍炙人口。
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2006年,花都区为整合文化旅游资源,进一步塑造和提升花都城市形象,在全区范围内开展“新花都、新八景、新形象”花都新八景评选活动。
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经过广泛发动和评选,天王故里—洪秀全故居、大夫胜迹—资政大夫祠、盘古神踪—盘古王公园、道法圆玄—圆玄道观、芙蓉飞瀑—芙蓉度假村、王子寻幽—王子山森林公园、车城骏发—花都汽车产业基地、航都展翅—广州新白云国际机场,成为“花都新八景”。
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“花县八景”大多被取代,再次入选的只有“西山瀑布”,更名为“芙蓉飞瀑”。
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天王故里“天王故里”景点是以“洪秀全故居”为重点,为国家AAA级景区。
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还包括有“洪氏宗祠”、“书房阁”、洪秀全亲手种植的龙眼树、菩提树、水井等。
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官禄布村“洪秀全故居”在1978年7月被广东省人民政府重新核定为文物保护单位。
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1988年1月,被国务院公布为全国重点文物保护单位。
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洪秀全故居,位于广州市花都区秀全街大布村官禄布村,是太平天国天王洪秀全早期居住地。
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建于清嘉庆年间,清咸丰四年(1854)被清军烧毁,1959年根据考古发掘,在原墙基上参照当地客家民居重建复原,1961年向游客开放参观。
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故居为一排共有6个房间的平房,叫横屋。
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坐西北朝东南,总面阔16.5米,总进深5.5米,建筑面积90.8平方米。
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悬山顶,人字山墙,盖瓦面,泥砖墙,灰砂石头墙基,泥地面。
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每间约13平方米,十五檩,没有窗户;门高2米、宽0.9米。
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1988年1月,被公布为全国重点文物保护单位。
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资政大夫祠资政大夫祠,位于广州市花都区新华街道三华村中华社。
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清同治七年(1868),三华村第二十五世祖徐方正为其祖父徐德魁被封资政大夫而建,与南山书院、亨之徐公祠、水仙古庙、后楼等组成资政大夫祠古建筑群。
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该祠坐东南朝西北,三间四进,总面阔16.9米,总进深75.7米,占地面积1297.3平方米。
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主体建筑为镬耳封火山墙,灰塑博古脊,碌灰筒瓦,青砖墙,花岗岩石脚。
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头门进深三间共十一架,门面水磨青砖墙,明间五级石阶;头门后立资政大夫牌坊,全用青石砌筑,为三间四柱四楼,四柱前后以抱鼓石夹护;中堂进深三间共十五架;后堂进深三间共十五架,前带两廊;牌坊上正面与背面镌刻清同治帝封赠徐德魁为资政大夫的诏书。
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建筑后设一栋二层高的后楼。
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该建筑群不论在建筑规模还是建筑艺术上,均居花都区现存古建筑之首,是研究清代岭南建筑、工艺、文化、风俗等不可多得的实物资料。
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2002年7月,被公布为广东省文物保护单位。
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盘古王公园盘古王公园位于狮岭镇盘古王岭。
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园内建有以历史悠久的盘古神坛为主题的盘古王公园牌坊、盘古王庙、圣龟池、半山亭、商业街、天然游泳池等配套设施,成为集登高、朝拜于一体的旅游景点。
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圆玄道观圆玄道观,国家AAAA级景区,花都区新八景之一,位于花都区秀全街东面的毕村附近,是广东道教活动的中心和游客游览观光的胜地。
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其最初是由香港圆玄学院出资兴建,为非牟利慈善福利机构,以“发展道教学术研究,方便信徒拜祀神祇,发扬孝亲敬祖,慎宗追远的美德;兴扶老携幼,兴学育才”为宗旨,1998年首期工程落成开放,后多次扩建,占地近百亩。
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芙蓉度假区国家AAAA级景区,位于花都北部的芙蓉嶂水库一带,占地面积60平方千米。
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1988年10月,完成度假区首期工程,对外开放。
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1994年5月,经广东省人民政府批准成为省级旅游度假区。
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1994~1996年,度假区内开通与梯面综合旅游区连接的“通天河”隧道和过山公路,建成芙蓉水上世界、阳光滑草场等配套设施。
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塱头古村塱头古村位于广州市花都区炭步镇,是国家AAA级旅游景区。
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塱头古村立村于元朝至正二十七年(1367年),保存完整的明清年代青砖建筑有近200座,其中祠堂、书室、书院共有近30座,炮楼、门楼共3座。
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村内还有20多条古巷,以及历史悠久的升平人瑞牌坊和青云桥。
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它以古建筑品种多、保存建筑规模大以及文化内涵丰富而著称。
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2008年塱头古村成为广东省首批认定的27个古村落之一,2010年被评为广州十大特色街道(村落)。
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骆秉章光禄大夫家庙光禄大夫家庙,清同治年间(1866年)在炭步镇华岭村建成,家庙坐南朝北,三间二进,建筑占地约1000多平方米。
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1939年,光禄大夫家庙遭日军烧毁,仅存遗址。
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2015年10月重修,建成后将作为乡土历史、爱国主义和廉政历史文化教育场所。
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现被列为花都区文物保护单位。
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花都湖花都湖是2012年广州市重点工程之一,也是广州市“六湖”亮点工程之一,花都湖集生态保护、环境教育于一体的滨水绿道;集观光、游览、健身、娱乐于一体的游憩绿道;集展示、传播、参与于一体的文化长廊;带动地区发展与活力的绿色通道,展示花都时代精神的活力长廊。
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九龙湖度假区广州市九龙湖度假区,为国家AAAA级旅游景区,其占地25000亩。
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度假区以自然山水为广阔载体、以家庭度假为主导功能,集自然景观、户外运动、生态休闲、养生体验、时尚娱乐、精品演艺为一体,秉承“静康养、轻运动、精致度假”的理念,致力打造“度假圣地,徒步天堂”。
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广州融创文旅城广州市融创文旅城是融创文旅在全国12大城市文旅项目之一,位于花都CBD中轴线上,总占地面积约220万平方米,总投资达500亿元,拥有8大业态,分别是广州市融创雪世界、广州市融创水世界、广州市融创乐园、广州市融创体育世界、广州市融创茂、滨湖酒吧街、度假酒店群以及秀场。
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高百丈风景区高百丈风景区位于梯面镇,分“盘古烟霞”、“百丈晴峦”两大景点,景区内建有百步梯遗址及烟霞亭、晴峦亭、四望亭等,亭上可供登高、涉涧、探幽、听泉、览瀑、观奇松、祀庙宇、看日出、眺晚霞。
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1997年投资70万元,建成从山脚至山顶的盘山公路。
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石头记矿物园花都区石头记矿物园,国家AAAA级景区,于2009年8月开园,位于广州市花都区珠宝城,园区占地面积70亩,主建筑面积17777平方米,地上石雕公园,地下奇石世界,是一座以奇石、化石、宝石为主题的乐园。
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石头记矿物园集科教、购物、休闲旅游为一体,是世界上首座以矿物为概念所建的主题乐园,和动物园、植物园对比,别具一格,相映成趣。
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迄今为止,整个矿物园投资已超过1亿元。
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矿物园展出各类矿物品种超过2000种,数量达近万件之多。
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2010年,石头记矿物园被广州市花都区授予“花都区科普教育基地”称号。
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紫霞山庄紫霞山庄位于梯面镇五联村,平均海拔500米,群山环抱,山峦披绿,环境清幽,是疗养、养生之地。
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该山庄致力拓展养生旅游、生态旅游项目,1997年首期建成的景点有十二生肖广场、万福牌坊、商铺茶亭、膳堂、放生池、园艺广场、谒圣殿、万福佛等。
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自然景观有卧佛岭、仙人桥、龙爪石、水流石瀑布、老虎洞、天池等。
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紫霞山庄前称万福山庄,1999年改用现名。
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红山村国家AAA级景区,被誉为“广州市最美的山村”。
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春天绽放的油菜花,夏季清澈透明而又凉爽的溪水,秋天的稻田,以及风景优美的荷塘,水车,鼓楼,桃花岛,映衬着远方郁郁葱葱的山峦,显得格外动人。
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花都区农业农村局开发和保护区内传统地方品牌,如炭步槟榔香芋、福源沙河甲鱼、花东石硖龙眼、京塘莲藕、花都甜菜心、水晶番石榴、广密木瓜等。
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梯面客家碌鹅梯面客家碌鹅是广州市花都区一道传统美食,色香味俱全。
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炭步槟榔芋头相传清朝乾隆皇帝曾下旨花县知府每年进贡“炭步香芋”,由此炭步香芋名声大噪。
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如今,炭步槟榔香芋被国务院机关事务管理局指定为专供产品,且于2014年5月22日,被中华人民共和国农业农村部评为“国家农产品地理标志”。
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京塘莲藕花东镇的京塘莲藕,面积有80亩,是纯天然生长,不用人工播种,每年秋末、冬初任人采挖。
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不需栽种,即取之不尽,用之不竭。
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京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长,约1.5米2米长,重1.5-2公斤,经过煲或炖,菘化香醇。
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其淀粉含量13.28%,铁含量6.2%,锌含量3.8%,有较高的营养和药用价值,被人美称为“植物鹿茸”。
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杨荷荔枝“杨荷荔枝”在花都区已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6千亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。
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新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。
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鲜食、干制皆宜。
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槐枝肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。
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李溪石峡龙眼至今已有500多年的种植历史,肉厚多汁清甜,由福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接而培育出,比传统的石硖龙眼,果更大,肉更厚,味更清甜爽口。
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制成干果食用,对人体有补心脾、养血安神的功效。
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红山甜笋红山甜笋花都十佳农产品之一,产于风景秀丽的梯面镇红山村。
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该笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美,笋肉厚实,笋质脆嫩,清爽可口,营养丰富,富含十七种人体必需的人体游离氨基酸和多种微量元素,并且其活性纤维可以促进肠胃蠕动,清除人体内积聚的有毒物质。
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白石红薯白石红薯花都十佳农产品之一,产于花都区赤坭镇白石村。
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该村种植红薯已有几十年历史,主要种植“蓝心红薯”。
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通过合理安排种植季节和调节肥水供应,控制好地上茎叶部分和地下块根部分(即红薯)的营养生长,这样虽然红薯的产量较低,但薯形好、色泽佳、抗性强,食味香甜、具蜜味,成为人们争相购买的美味佳肴。
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狮前鸡花东镇的狮前村,其周边都是国家的生态公益林,山上的树木维系着九龙潭水库的水源。
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山上有很多野鸡,还有不少珍贵的鸟类,也有黄猄、野猪等动物。
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该村放养的鸡非常有名,很多人冲着这里的“狮前鸡”来品尝。
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梯面豆腐花梯面镇出产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生。
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花都臭屁醋在当地妇女怀孕期间,婆婆会用土法浸制的“臭屁醋”(味臭食香)给儿媳生小孩时饮食。
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“臭皮醋”的制作很简单,用瓦埕盛凉开水,放入炒米、姜、锅巴等,将瓦埕密封,放于开阳处晾晒三个月即可煮食。
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花都咸水角花都区农村在元宵节也有人做咸水角吃。
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咸水角是用粘米粉和糯米粉混合,用水搅和,搓成皮,皮中放咸馅,馅由鲜肉丁、火腿丁,虾米混和葱、蒜、韭、姜、蚝油、酱油等调味。
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放上馅再将皮对摺裹起成为角。
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这种咸水角称为“五味元宵”,寓意聪明(葱)、会算(蒜)、长久(韭)、向上(姜)。
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做成的角用油炸成微黄,吃起来也很可口。
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门口坑粉葛花都区赤坭镇门口坑村粉葛以其独特的优良品质名声在外,一直畅销市场。
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门口坑粉葛外形呈标准榄形,葛沟纹少面浅,皮薄且光滑,肉质白,味甘甜,最大的特点就是无渣。
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门口坑粉葛既是中药材,又是膳食佳品,具有透疹止泻、除烦止渴的作用。
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生晒霸王花干炭步万绿红剑花合作社综合生产基地位于炭步镇骆村芦苞涌旁,种植霸王花面积1500亩,地理条件优越,土地肥沃,灌溉便利,日照充沛,亚热带季风气候非常适宜霸王花生长。
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霸王花种植主要采用目前较为先进的“塔式”种植技术,能充分发挥空间优势,亩产霸王花可达4000公斤。
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咸粉咸粉,将米炒过,掺进适量的食盐,磨成粉,用瓦罐储存,食时加开水调成糊状食用。
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炒米饼炒米饼,将米炒过磨成粉,加入先煮溶的糖沙,拌匀后放进饼印打成饼状,晒干或焙干,用瓦罐储存,以备食用。
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糕饼(火镰饼)糕饼(火镰饼),客家传统饼食。
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将糯米炒过磨成粉,加入适量的糖拌匀,在方形的木盘中先铺一层,碾实,筛上少许炒粳米粉铺面,使之隔离,然后再铺上一层碾实,如法使之层叠层,用刀切成小长方块,连木盘放进锅内隔水蒸,靠蒸汽渗入使之粘结成块。
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蒸熟取出冷却后倒出,便成为许多小长方块,用瓦罐储存以备食用。
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煎薄撑(糍粑)煎薄撑(糍粑),将糯米粉加水搓匀,先在烧热的锅里放点油,然后将粉团放进锅里煎,边煎边旋转,将之压薄,反转如法再煎,煎好后包上糖或肉菜馅卷好,切成小段供吃。
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咸菜、酸芋荚咸菜、酸芋荚,将老芥菜、老白菜或芋荚略晒,加适量食盐擦过,放进瓦罐,用泥封罐口,腌10天左右,即可食用。
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花都区人杰地灵,人才辈出,从近代以来涌现出不少人物。
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譬如太平天国创建者之一洪秀全;太平天国南王,拜上帝会的始创人之一冯云山;晚清八大名臣之一骆秉章;洪拳创始人洪熙官;中国同盟会番花分会负责人,黄花岗起义革命军十位敢死队队长之一徐维扬;等等。
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2011年5月,中国电子音响工业协会授予花都区“中国音响之都”牌匾。
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2018年10月,花都区荣获2018年度全国新型城镇化质量百强区。
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2019年10月,花都区位列全国综合实力百强区排行榜第19名。
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花都区入选2019年度全国绿色发展百强区;2019年度全国投资潜力百强区;2019年度全国科技创新百强区;2019年度全国新型城镇化质量百强区。
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2019年11月,花都区入选2019年工业百强区。
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2019年12月,花都区入选2019年全国百强区。
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2019年12月,花都区入国家城乡融合发展试验区。
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2020年6月,花都区入选2020中国县域智慧城市百强榜。
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2020年6月,花都区入选“2020中国县域人口流入百强榜”,排名第53位。
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2020年7月,花都区入选2020中国秋季休闲百佳县市。
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2020年9月,花都区入选赛迪顾问城市经济研究中心编制的“2020年中国城区高质量发展水平百强榜”排名第56位。
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2020年11月,花都区入选“2020年中国工业百强区”。
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2021年7月,商务部新认定国家外贸转型升级基地:广州花都国家外贸转型升级基地(声频电子)。
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2021年7月,花都区入选水利部第四批节水型社会建设达标县(区)名单。
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2021年8月,花都区入选赛迪顾问城市经济研究中心发布的“2021年赛迪百强区”名单。
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2021年9月,花都区入选“2021年度全国综合实力百强区”。
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2021年12月,花都区被确定为第二批深化小型水库管理体制改革样板县(市、区)。
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2022年7月,花都区入选广东省“互联网+”农产品出村进城工程省级试点县。
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2022年7月,花都区入选2022赛迪百强区,排名第59。
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2022年9月,花都区入选第五批广东省全域旅游示范区名单。
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2022年12月,花都区位列中国信通院“2022年中国工业百强区”排名第32。
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2023年1月,花都区入选广东省首批创建省级安全发展示范试点县(市、区)名单。
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2023年5月,花都区获评2022年度“全国信访工作示范县(市、区、旗)”。
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2023年8月,花都区入选2023赛迪百强区,排名第65名。
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2023年8月,花都区入选广东省基层卫生健康综合试验区名单。
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2023年11月,花都区成功入选全国休闲农业重点县,这也是广州市唯一入选的地区。
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2023年11月,花都区入选中国中小城市发展指数“2023年度全国综合实力百强区”,排名第23。
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2024年2月,花都区入选“第一批全国农业生产全程机械化示范县”创建名单。
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2024年3月,花都区入选赛迪创新百强区(2024),排名第57名。
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2024年8月,花都区入选广东省首批县域“光伏+建筑”应用试点区域。
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2024年8月,花都区入选2024赛迪百强区,排名第63。
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2024年9月,花都区入选2024年中国中小城市高质量发展指数“全国综合实力百强区”,排名第23。
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2024年10月,花都区被评为“2024中国体育旅游精品目的地”。
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2024年11月,花都区入选竞争力智库“2024中国综合竞争力百强区”,排名第62。
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2024年12月,入选2024全国百强区综合发展指数“全国百强区”名单,排名第46位。
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2025年8月,入选2025赛迪百强区,排名第65。
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2025年9月,入选2025年中国中小城市高质量发展指数“全国综合实力百强区”,排名第22。
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